sábado, 18 de abril de 2020

Curso de Fotografía Digital de Fotoescuela Online en Montevideo


 
   Bueno, otro mas. Completé el Curso de Fotografía Digital de Fotoescuela Online (Montevideo, Uruguay) (Una empresa Profutura Educação) y con Certificado de la Facultade Rachel de Queiroz (FAQ) y avalado por el Ministerio de Educación y Cultura (MEC) de Brasil como un Curso de Extensión Académica de Fotografía Digital, aceptado por los paises que integran el MER.CO.SUR.
Lee: https://fotoescuelaonline.com/


Concordia, Entre Ríos, Argentina
16 de abril de 2020

viernes, 10 de abril de 2020

Pan de Pascua Judío - Nati Loskin


 Matzá, Pan de Pacua Judio.
Fotografía: https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r363296
 
   Recuerdo Pesaj (Pan de Pascua Judío) en casa de mi abuela Ñata en San Salvador. Pero sobre todo recuerdo a mi zeide Benjamin. Un inmigrante ruso-ucraniano, bajito, pequeño, con algunos cuantos cabellos blancos que dejaban ver su viejito cuero cabelludo. Usaba lentes, redonditos que enmarcaban sus cachetes. Caminaba acompañado de un bastón de madera.
Pero en Pesaj mi zeide que era mi bisabuelo, el papá de mi abuela, era un grande.
Se sentaba en la punta de la mesa, en un gran sillón con almohadones y frente a él, toda la familia.
En esa época no recuerdo que se cantara mucho, pero sí que se comía mucho.
  • Era la fiesta de las " pelotas en sopa" difíciles de pronunciar y de una mezcla de pescado que, si me preguntan cómo está relacionado el pescado a la salida del " desierto " todavía no lo entiendo, pero ahí estaba, en bandejas sobre el mantel blanco. Y el "jrein", hecho de remolacha, repito, sobre el mantel blanco, que siempre quedaba manchado, entonces ¿para qué blanco? ¡Porque así tenía que ser!
  • Cuando nacieron mis hijos me prometí siempre hacer Séder. Y lo hemos hecho acá en mi casa, en lo de los Elkin, en casa de mi madre en San Salvador. Aprendí las canciones y se las enseñé, hoy todos cantan y leen la Hagadá.
  • Disfruto de preparar el pescado, el jrein y los kneidalaj.
  • Extraño mucho a lo que ya no están alrededor de la mesa. Aunque sé que están compartiendo el Seder en donde estén.
  • Yo soy de la idea que " algo" hay que hacer, sea mucho o poco, que no pase el Jag desapercibido. No por mí, sino por mis hijos y las generaciones después de ellos.
Matzá
Fotografía: http://www.anajnu.cl/matza.htm

  • Así que está noche Eliahu Hanavi no traerá regalos materiales, le pediremos que traiga sanación y cura para todos, comeremos matzá y matzá con chocolate, leeremos y contaremos la Hagadá y brindarnos por la continuidad.
  • Que el próximo año nos encuentre reunidos a todos en una gran mesa de Séder, celebrando la libertad.
  • Jag Sameaj!!!


Nati Loskin.
Concordia, 9 de abril  de 2020

miércoles, 1 de abril de 2020

La botica del folklore FM Islas Malvinas de Puerto Madryn, Chubut

 

Hoy me hacen una entrevistaron por la F. M. Islas Malvinas (93.7) de Puerto Madryn (Chubut) en el programa "La botica del Folklore" de Miguel Ángel Said de 17 a 19 Hs. por mis historias, microrelatos publicados por distintas editoriales (España, México, Argentina) y por los programas de radio y los premios (Música retro, Noche Mágica y Radioteatro Expresiones).
Podes escucharlo: http://islasmalvinas.fmmiradio.com/


Concordia, 01 de abril de 2020

Los recuerdos entre Don Carlos Lieberman y J. J. Portillo - Mario Liand



 Dr Carlos Lieberman, Propietario de el Diario El Heraldo hasta 2012. 
(Foto de InformeDigital)

A comienzos de 1982 elegía entre seguir Ingeniería en Alimentos o Periodismo. Periodismo era lo que me atrapaba más. En el 83 había comenzado la carrera de Ingeniería en Alimentos en la U.N.E.R. Concordia, y aunque me esforzaba por seguir adelante y pretendía llegar por lo menos a ser Técnico Superior en Alimentos (un título intermedio), no era lo que más me apasionaba. En el 82, mientras trabajaba de Conserje, por las noches, en el Hotel Colonial de Concordia, su dueña, la Vda. Lidia Sorokin, me aconsejó que “Alimentos” era una carrera con mucho futuro porque el mundo que se venía era el de los alimentos envasados y cada vez se fabrican más latas y packs. Siguiendo su sugerencia comencé la carrera luego de rendir un examen de ingreso ya que estábamos bajo el régimen militar todavía (1976 – 1983).
Pronto y de la mano de la Multipartidaria en Argentina llegamos al 31 de octubre de 1983 donde gana las elecciones Raúl Alfonsín y en el 84 me decidí por hacer un curso por correspondencia de Periodismo que duró 10 meses. Me enviaban una lección por mes, la estudiaba y completaba el examen y enviaba todo a Bs. As. El 24 de noviembre de 1984, una vez aprobado todo el curso, me enviaron un diploma.
Así que armé una carpeta con un Curriculum Vitae con fotocopia del Título de Perito Mercantil con especialización en administración, fotocopia del Diploma del curso en Periodismo y salí a recorrer todos los medios de mi ciudad.  Fui a varios medios de aquella época y todos tenían el staff completo. 
J. J. Portillo. (Foto cedida por Jorge Burghi).

Cuando me presenté en el Diario El Heraldo cuya propiedad era del Dr. Carlos Lieberman, la empleada conversó algo con él y me dijo que pasará. Me pidió que tomara asiento en su escritorio frente a él y fue cuando le expliqué que había hecho un Curso de Periodismo por carta y fue muy amable él, porque me dijo que no me podía tomar como empleado porque ya tenían todos los lugres ocupados. De todas maneras me expresó que si quería incursionar en el mundo de escribir notas que lo hiciera y lo llevara al diario como colaboración. Así empecé a redactar notas barriales, sobre las comisiones vecinales, club de futbol y de algún evento que sucedía en los barrios de la zona noroeste de la ciudad. Me entregó varias publicaciones de ADEPA (Asociación de Entidades Periodísticas Argentinas), del que él, ese año era el Presidente. Le correspondía un año a cada entidad periodística de la Argentina.
Fue entonces que comencé a escribir artículos cortos y los publicaban en el diario. Lo que noté, que por razones de espacio, en el diario los resumían y quedaba todo armado en una sola oración. Esto no me agradaba mucho, pero aprendí a resumir mis noticias barriales a resumirlas en una sola oración y ahí sí, las publicaban enteras. Ese fue mi aprendizaje con Lieberman.
Dos año después, hablé con J. J. Portillo y también me dijo que podía acercarlo noticias, reportajes, lo que quisiera que él lo pondría en el aire. J. J. Portillo  tenía sus programas en una radio de Salto Uruguay: “Informatodo” que se emitía grabado de 12 a 12:30 de lunes a viernes
Y también hacia “El especial de J. J.” los días sábados de 15 a16 Hs donde podía leer los artículos más largos que yo escribía.



Del 12 al 15 de septiembre participé del “Encuentro Nacional de Juventud” en el entonces “Estadio Chateau Carreras” (hoy Mario Alberto Kempes) que era el encuentro de las juventudes de la Iglesia Católica. Concurrí con la excusión que habían organizado los chicos de la Juventud de la Iglesia Itatí de Concordia.
A mi regreso escribí artículos detallando los acontecimientos de cada día, lo que J. J. Portillo publicó en su programa de forma completa. Así que estaba muy contento, porque esas cosas me alegraban mucho.
Un tiempo después le hable de hacerle una nota al Dr. Alcides Humberto López que había sido nombrado ministro de Gobierno, Justicia y Educación y me contestó que no tenía ningún problema en emitir ese reportaje. “En mi programa todos pueden hablar”.
¿Qué resultó? Que me dirigí al estudio de López y allí de dicen que no estaba en la ciudad sino que se encontraba en Paraná.
 Pensé “que pena” y yo quería llevarle un reportaje esa semana a Portillo. Así fue que llegué a la casa de Don Enrique Tomás Cresto en Villa Adela. Me atendió una empleada y le explique que quería hacerle una nota a Don Enrique, al ratito me atendió él personalmente y allí le hice la entrevista. Esta nota la publico en forma completa J. J. en la radio. Fue una nota que le trajo algún problemita a él y a mí también, pero a esto lo contaré en otra nota.
Entre tantas charlas que tuve mano a mano con Portillo un día me dijo que admiraba mi capacidad de resumen al escribir cada nota y que eso era difícil de adquirir. Le agradecí mucho que me lo dijera pero nunca tuve la oportunidad de contarle que lo había aprendido de Lieberman.  
 Cosas de la vida amigos.

Mario Liand
Concordia, 01 de abril de 2020. 9:00 Hs.


Comentarios en facebook:
Jorge Burghi Hola Mario, trabaje 25 años con Portillo y hasta hoy aplico lo aprendido junto a el. Un abrazo.

Mario Liand ¡Que hermoso recordar eso Jorge!. Digo, lo que uno aprendió y de quien.
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